En grødreportage

Vi troede, at vi i år måtte undvære vores julegrød, da vi ikke kan finde grødris. Men så hørte vi et rygte i dansker-netværket, at risotto ris (som godt kan købes) også gør en god grød! Således blev Projekt Risengrød sat igang!

Til grøden skal man bruge...

Arborio ris er ikke noget, som vietnameserne køber, og man skal derfor prøve lykken i en af special-forretningerne, der forhandler udenlandske varer.

Vietnameserne har en sød tand og kommer sukker i alt, og mælk er ingen undtagelse....

...kom det i en gryde - og når det koger, skal det...

...ind i sengen..

Nogle timer senere er ris og mælk blevet til....

...ups...nogen har haft for meget fritid....

Så skal man selvfølgelig bruge....

Og vupti - så er der serveret!

....rigeligt SMØR...

Det smager som den ægte vare, og vi var godt tilfredse med et succesfuldt grødprojekt!

Vi kunne godt have lavet den store julemiddag med flæskesteg, and, kalkun, kartofler og rødkål, da det er til at skaffe....meeen det føltes lidt voldsomt i denne asien-kontekst, så vi holdt os til grøden.

Jul i Hanoi!

Så blev det jul, og vi fik fejret den 24. december. Andreas skulle arbejde til kl. 12.00, men bagefter turistede vi rundt i byen...

# 1: L'espace - Institut Francais de Hanoi

Her så vi fotoudstillingen Hanoi 18H/6H med billeder fra Hanoi by night. 

# 2: Ambassadors' Pagoda (Ambassadørens pagode)

Det skulle vist hedde Ambassadørens pagode, da der i 1600-tallet var et gæstehus for ambassadører fra andre buddhistiske lande. 

Der er lige netop blevet plads til en badmintonbane i pagodens indre gård...

Og dette må være til at hænge nettet på....Vi forestiller os, at munkene og nonnerne tager sig en god gang badminton, når aftenbønnen er klaret og de besøgende er smuttet hjem...

Lidt el-kunst!

Uden for pagoden bliver der solgt ting og sager, som bruges til de buddhistiske ofringer...

Der er også tilknyttet en lille butik, hvor man kan købe buddhistisk krims krams...

# 3: Cầu Long Biên (Long Bien Bridge)

Dagens sidste turiststop var en tur over Long Bien Bridge, der er en 2,5 km. lang bro henover Red River. Broen er tegnet af franskmændene og blev opført i årene fra 1899 til 1902, hvor mere end 3000 vietnamesere tog sig af det hårde arbejde med at bygge den. 

Der er ikke plads til biler på broen, så den bliver brugt af fodgængere, scootere og engang imellem et tog, og det giver en meget fin stemning. Det kan varmt anbefales at slå et smut forbi, hvis man er på de kanter...

Efter en tur over broen og tilbage igen kørte scooteren os hjem til Tây Hồ Street, hvor der ventede juletræ, flæskesteg, kalkun, risengrød (ja, der var grød), konfekt, julelys og gaver...eller faktisk var der heller ingen gaver. Vores gave kommer nemlig først på fredag, hvor vi har givet os selv en smuttur til Hội An i det centrale Vietnam, så vi kan turiste lidt mere. 

Vi håber, at I også havde en strålende dag!

Glædelig jul!

Vi håber, at I alle får en rigtig glædelig jul!

Bustur + Yakushi

Vi overlevede dommedag - hvor heldig kan man være! Vi fejrede vores og jordens fortsatte eksistens med udflugter både lørdag og søndag...

I lørdags tog vi på bustur! Udflugtsmålet var Vạn Phúc, et kvarter der ligger cirka otte km sydvest for Hanoi, som er kendt for sin silkeproduktion. Silkesalget viste sig dog at være turistet og ikke særlig interessant, til gengæld havde vi en fin bustur og oplevede nogle af Hanois forstæder...

Manden på skamlen er konduktøren. Prisen for at køre med bus i Hanoi er 5000 dong, og det er uanset hvor man skal hen - det svarer til cirka 1,5 kr.  

Vi var så heldige at få siddepladser i bussen på vejen ud, og derfra havde vi en skøn udsigt til lidt af hvert...

...julen er på vej...

Vi fandt fine små urtehaver...

...og et gartneri, der har specialiseret sig i bonsaitræer....måske med hjælp fra giftige sager...

Søndag var lillejuleaftens-dag, og den skulle bruges godt! Vi bookede derfor en omgang massage hos Yakushi på Xuân Diệu. Her kan man få 60 minutters full body massage til 210.000 dong (ca. 60 kr.)!

Det er her det sker!

...et par af de ansatte...Eva mailede efterfølgende dette billede til de to piger, der blev henrykte...

Fuldstændig afslappet og med håndklæde-mærker i hele ansigtet var vi klar på en scootertur rundt om West Lake efterfulgt af lidt cafefrokost! Ikke en lillejuleaftens-dag som den plejer at være, men ganske god alligevel!

Jordens undergang!

Så kom dommedag! Vi kan dog oplyse, at Hanoi stadig står...men dagen er selvfølgelig heller ikke omme... Hvis dette bliver vores sidste dag, så har den været god! 

I eftermiddags kørte vi til Old Quarter.

Vi startede på Hàng Bồ, hvor man finder udstyr til syning. 

En lille butik med tråd, lynlåse, knapper og andet godt...

Eva tegner en nål for ekspedienterne...

Gevinst - de havde nåle!

22 grader kan åbenbart føles utrolig koldt...

Japanske turister på hyggelig sightseeing...

Efter gåturen i Old Quarter drak vi en lille kop kaffe på en tagterrasse på 12. etage med udsigt udover Hoàn Kiếm Lake, og bagefter spiste vi indisk på Namaste Hanoi på Lò Sũ. Hvis alting slutter i dag, har vi valgt at gøre det med maven fuld!

På vejen hjem kom vi forbi denne lille biks, der gør sig i både DVD-salg og kyllingeopdræt... 

...gad vide om det gør noget helt særligt for kvaliteten af kyllingekødet?

Vi krydser fingre for, at der er en ny dag igen i morgen - det er jo trods alt weekend!